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dimanche 24 avril 2011

LES DISQUES EN CHOCOLAT

En 1903, en pleine époque glorieuse du disque microsillon, la compagnie allemande STOLLWERCK commercialise des disques réalisés en chocolat que l'on pouvait réellement écouter sur un phonographe. Le succès fut garanti et la curiosité très populaire.
Passé ensuite aux oubliettes de l'histoire, il faudra attendre apparemment la fin des années 80 pour que PETER LARDONG réalise de nouveaux disques.
On peut voir des vidéos sur ses réalisations ici et ici.
Puis en 2007 le chocolatier belge ROLAND LANDUYT propose de commercialiser des disques 45 tours en sucre et chocolat. Il explique dans cette interview la complexité chimique de ses créations.
Mangez du chocolat avec de la musique plein la tête !